薏米粥怎么煮才好吃?

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我一般都是提前把薏仁泡一晚,然后连水一起倒进电饭煲,加入足够的开水(浸没所有薏仁),按煮粥键就可以了。 中间可以加点碎冰糖或者红糖进去,但是不要加太多,会甜到发腻的! 我个人喜欢喝比较稀一点的薏米粥,所以通常都不另外加糖,让粥自然甜一点就行了~煮熟了以后可以加点新鲜百合进去再煮几分钟,更香哦~~~ 最后盛出来就可以吃了,一碗热乎乎的祛湿养胃的薏米粥下肚,全身都暖和和的,好舒服呀~~ 除了直接熬薏米粥,你还可以试试下面这种方式哦~

准备半碗大米,淘洗干净之后加水浸泡半个小时; 然后把泡好的大米放进电饭煲里,倒入足量的开水,盖上盖子焖煮; 等到锅里水烧开,调成小火继续煮20分钟左右; 在米汤里慢慢加入温水,一边搅拌一边加,直到变成很薄的糊状就差不多了; 关火后让米糊静静地待在锅里焖半小时左右,等温度降低一些后就可以倒出来吃了,美味又方便的薏米粥就完成了!你再也不用担心会煮成一锅糊涂粥了哟~(๑•̀ㅂ•́) ✧ 我平时都是早上熬好粥带到公司吃,中午热一下即可。晚上回来可以用保温杯带着,非常方便呢▼

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1、把大米提前冲洗后用清水浸泡几个小时之后,在加入煮好的薏米和水一起煮,这样煮出来的八宝粥在口感上会比较好,而且也会比较容易熟;

2、在煮薏米的时候一定要注意不要把薏米煮烂,煮薏米的时候一般用大火煮滚后就即可,否则是营养会流失,这样对于减肥等的好处也都会失去作用,煮薏米最好不要用铁锅煮,尽量采用砂锅来煮,煮完后可以放在冰箱里隔夜再吃,味道和营养价值会更好,煮的时候也可以根据自己的口味加入冰糖等。

3、薏米粥是一种非常好的保健粥,对很多人都是可以起到不错的保健价值,也是对身体没有坏处的,煮薏米的方式是比较简单的,把米洗净后在锅中加入适量的水直接煮就可以,煮到薏米熟烂就可以了,煮薏米的时候加入绿豆、百合等是更好的。

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