烧烤用什么烧烤酱好吃?

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烧烤酱料是影响烧烤味道最大的一环,好的酱料能让你的烧烤增色不少!我吃过的烧烤品牌没有一百也有五十了,用的酱料也有一两千种了,对于选什么酱料好,我还是有点发言权的。 首先肯定是最受欢迎也是最经典的老虎酱啦~ 这个老虎酱起源于中国,后流传至韩国和日本,现在已经是亚洲家喻户晓的酱料之一了。 用料简单,制作方便,咸香爽口,回味甘甜,用来烤肉类真的是一绝!你甚至可以在里面加入自己喜欢的辅料,葱、姜、蒜、辣椒什么的通通都可以放,这样烤出来的肉风味更独特一点,保证让你吃上一口就念念不忘。

如果你不喜欢太浓郁的香味的话,用这款烤肉酱就对了! 甜辣适中,清香不腻,用到的香料比较少,所以吃起来不会太抢味,搭配肉肉一起吃,幸福感简直爆棚! 我最喜欢的用途就是用它来拌饭吃了,舀一勺拌在米饭里,尝一口,那真是绝了!

喜欢重口味的小伙伴一定不要错过了,用这个来烤鸡翅和排骨,保准让你吃到停不下嘴! 这是一款来自韩国的酱料,风靡了整个朋友圈,很多博主都有推荐过哦~ 颜色呈亮橙色,看起来就很诱人,用到的香料比较多,所以味道也是很丰富的,有果香、甜香还有酱香,口感也是清爽甘甜的,不会很腻。

而且这款酱料是可以直接吃的,不需要另外再用油炒制,非常方便,喜欢的小伙伴可以直接买回去试试哦~

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海鲜类烧烤

海鲜类烧烤,比如鱿鱼,扇贝,生蚝等等,个人认为烧烤用海鲜烧烤酱最好吃。海鲜烧烤酱用精选海鲜熬制,加上蒜茸,辣椒,洋葱等多种调料,口感咸香微辣,特别适合鱿鱼,生蚝,蛤蜊等海鲜类烧烤。

猪肉类烧烤

猪肉类烧烤最好别用烧烤酱,太干,而且猪肉的肥肉多,用烧烤酱的话会特别油腻。个人觉得猪肉类烧烤用叉烧酱最好吃,口感甜辣适口,特别适合肥瘦相间的五花肉。家里自制叉烧酱的话可以用甜面酱,辣椒酱,蒜蓉,白糖,生抽,料酒,鸡精,五香粉等等按照一定比例调配而成。

羊肉类烧烤

羊肉类烧烤最好选择羊肉烧烤酱,这款羊肉烧烤酱是由羊肉原汤,洋葱,孜然,辣椒,秘制香辛料等多种配料秘制而成,口感微辣不膻,特别适合羊肉烧烤使用,比如羊肉串,羊腰子,羊蹄等等羊肉烧烤。

素菜类烧烤

素菜类烧烤,比如韭菜,金针菇,烤面筋,烤茄子,烤土豆等等,我个人认为选择素菜烧烤酱最好吃,素菜烧烤酱是由番茄汁,洋葱,芹菜,秘制香辛料等调配而成,口感酸甜适口,老少皆宜。

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