沧州哪的水煮鱼好吃？
我是青县的有时间可以来尝一尝我们这的水煮鱼，新鲜，肥美，价格实惠，当然如果你不喜欢吃也可以尝尝我们的香酥鸡，炸的金黄酥脆的鸡肉蘸着佐料香辣可口，另外我们这还有特色铁棍山药，纯天然的山药味道好营养价值高。欢迎你的到来 ！
1.鲤鱼馆（凤凰园店） 推荐：水煮鱼、剁椒鱼头 地址：新华东路163号（原凤凰园饭店） 现在已经搬迁至运河区南环东路240号
2.李牛牛水煮鱼（解放西路店） 推荐：水煮鱼、毛血旺 地址：解放西路29号华油宾馆对面
3.老白水产（人民商场店） 推荐：水煮鱼、酱骨头煲 地址：人民商厦八楼东北角(人民商厦)
水煮鱼作为一道江湖菜在传入全国各地的时候，或多或少都进行了本地化调整。比如在天津流传度十分广的水煮鱼就进行了本地改良。与传统的以四川江津乌鱼为主料有所不同，在天津，水煮鱼大多选择鲜活草鱼作原材料。
将活鱼片成片状，以辣椒、花椒等各种香料腌制，配以豆芽，放入用豆油、菜油调和而成的热油锅中煮熟。与通常意义上以“辣鲜香麻”为特点的水煮鱼不同，在天津，水煮鱼更加鲜嫩爽口，麻辣味也不像正宗的水煮鱼般厚重。
不过在天津本地，最接近正宗水煮鱼口味的，也数南大西村的红灯笼水煮鱼和河北区王串场一带的水煮鱼了。在其他地区，想吃正宗水煮鱼恐怕还稍有不便。
