咸菜煲什么好吃?
推荐两款我家常吃的,一个清淡,一个重口味 【青菜咸菜粥】 材料:大米、青菜、咸菜(雪菜) 做法:大米淘净放入锅内加清水煮粥,开锅后放洗净的青菜和切好的咸菜,煮至粘稠即可。 这款粥清淡爽口,非常适合清晨胃口不好或者不饿的情况下食用。
【猪肉芥菜煲】 主要原料:猪脊肉(肋条肉)、芥菜、生姜 调以调味料:食盐适量(可少放些生抽) 制作步骤: 1. 将猪脊肉用冷水浸泡出血水;芥菜冲洗干净后切碎;生姜去皮切成薄片。
2. 将浸泡过的猪脊肉用清水冲洗干净,放入锅内煮熟,调入适量食盐和生抽。
3. 加入芥菜碎和姜片,再次煮开后小火慢炖20分钟左右至熟烂即成。 这款汤品鲜香可口,美味至极!我是一枚吃货,更是一名美食原创作者,坚持分享原创美食经验,关注我,我们一起学习进步吧~