咸肉炖汤好吃吗？
我小时候，家里条件不太好，能吃到肉是很奢侈的事。我记得我家过年才吃一次肉（猪肉），平时都是吃禽类（鸡、鸭等）和鱼肉。所以我不太懂为什么有人会对“穷”很有感受。（或许是因为我年龄太小？） 那时候，我奶奶会挑出五花肉最厚的部分，用盐腌制起来，这样吃起来会有肥肉的口感但又不至于太腻；或者是用酱油腌制的五花肉，用来下面条吃。这两样都是我最喜欢吃的！ 后来生活条件好了，我喜欢吃红烧肉了。因为瘦猪肉吃多了，有点腻，所以红烧肉对我来说就是很完美的菜肴，肥而不腻，入口即化。
再后来，我去外地读了大学。虽然离家乡不远，但是每逢假期才能回去一趟。就这样，我到了谈恋爱的年纪。每次回家，总能给室友带一块腊肉或者咸鱼，让他们品尝地道客家风味。 我结婚的时候，婆婆给我准备了一份厚礼——一碗用猪油拌的饭。她说：“媳妇啊，你们上班忙，没有空做饭，这碗猪油饭你带到单位去吃，早上热一下就可以吃了。”这是我吃过最好吃的猪油饭…… 时光荏苒，现在我都快要做奶奶了。最近，我常想起小时候，想起奶奶做的饭香。