羊肉芹菜饺子馅好吃吗？
作为一个在寒冷冬季仍然坚持吃芹菜的人，我对这个味道还是有点发言权的。 先说说羊肉和芹菜的味道怎么样好吗？ 就这么说吧！我从来不吃带血的生羊肉，所以在买羊肉的时候都会让店家把血水处理干净。但你别看它看起来白白的很鲜嫩，其实沾点膻气，入口有些嚼不烂，还带点韧劲。不过羊肉特有的香味倒是满满的溢出来。 至于芹菜嘛~ 它的气味可是出了名的，老远就能闻到那股冲鼻子的味。但别说，这味儿倒是不难吃。脆生生的，带着些许甜味，嚼起来细软可口，拌上羊肉的汤汁儿，那滋味儿，光想想口水都能下来了。 这两者搭配在一起，还真别有一种风味。
接下来简单说一下饺子皮的制作过程。 普通面粉500g、凉水360ml左右（根据面团的软硬程度适当添加）搅拌均匀，揉成光滑的面团； 盖上盖子或者保鲜膜醒发20分钟左右； 用擀面杖把面团擀成薄厚均匀的饺子皮。 好了，现在可以开始包饺子啦！ 包饺子的手法不限，随便你捏什么形状的饺子都好。
下锅煮熟之后就等着享受美味了。 在我家，通常都是爸爸负责调馅儿，妈妈负责煮。所以味道怎么样我没法具体说。反正我是挺爱吃的。 你们呢？