欧怎么烧好吃？
最近特别爱用铸铁锅炖东西，炖得软烂入味，汤浓肉香～ 昨天做了道简单的欧西米汤（欧是意大利细面条） 材料： 虾500g、洋葱半个、西红柿2个、罗勒适量、蒜头6瓣、淡奶油100ml、盐适量、糖少许
做法： 虾洗净去壳去虾线备用； 洋葱切丝，蒜切片，西红柿切小块； 锅里放适量油烧热，爆香蒜片，然后下洋葱炒出香味后放入西红柿块，慢慢炒出汤汁后加入淡奶油和少许糖； 这时候可以开始煮面喽！水沸腾后放入面条煮熟捞出，过一遍冷水以防粘黏，倒入刚刚做好的汤料里，放入一把葱花，一碗好喝的意式汤面就好啦！ 是不是很简单呢？ 吃完面把剩下的汤盛到碗里，撒上一把罗勒叶点缀，一口汤一口面，哇咔咔……美味至极啊！