筋骨怎么炖好吃?

闻雨菲闻雨菲最佳答案最佳答案

用高压锅比较省时间,味道也会比较好!因为排骨本身会出汁,如果用电饭煲的话,可能会不太入味哦! 准备食材:排骨、生姜两片、食盐适量。

1.买回来的排骨清洗干净,剁成小块备用;生姜去皮切片备用。

2.把排骨放进高压锅里,同时放入生姜片和适量的清水,开始炖汤。(清水一定要一次性加足,因为后面不可能再加了)

3.大火烧开后,转小火慢炖40分钟左右至排骨熟透软烂即可关火。

4.出锅前5分钟加入少许食盐调匀就可以了。这样一碗香气扑鼻、鲜嫩美味又营养的排骨汤就出来啦~快来喝吧!

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