香茹怎么包水饺好吃？
1、饺子皮准备好，我买的是现成的。 2、香菇切成小丁备用。（不要切得太小，不然煮的时候容易散）
3、锅中烧水，水开后把香菇倒进去焯水，然后捞出沥干水分。
4、接下来就是调味了，往香菇里加入两勺酱油和一勺盐搅拌均匀，让香菇充分入味儿。
5、馅儿调好了就可以开始包饺子了，取一张饺子皮，中间放上一块肉馅。
6、将饺子皮对折，然后轻轻捏紧收口。 如果觉得不容易操作的话可以将包子皮擀得更薄一些。 包好的饺子放在锅盖上待用。
7、锅中加水，煮沸后倒入饺子。（注意：水要多加一些，因为饺子皮是很吸水的）
8、等到饺子全部漂浮起来就说明熟了，盛出摆盘即可。
9、最后可以再蘸点醋和辣椒油食用，香辣可口又美味的香菇饺就做好啦！一口咬下去满满的幸福感啊！