吃猪肝有什么好吃?

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对于“吃猪肝有什么好吃的”这个问题,我们特邀请一位朋友作答,他是吃肝狂人(自封的),对猪肝的热爱近乎偏执... 话说某次聚会,他吃完了自己的那份炒猪肝后,看着眼前满满一盆炒猪肝尚未动筷,竟差点落泪——为这盆炒猪肝牺牲了太多朋友! 现在,我们就分享他的故事吧~ 我的故事要从一只鸡开始……不,要从一块猪肝开始说起…… 那是一个秋夜,月黑风高,我独自一人走在街上,突然想到很久没吃猪肝了,于是走进一家小酒馆想点一碗。可是刚进大门,便看见一伙人正围坐在桌前吃得津津有味,看样子像是刚才吃过饭在这里坐坐的人。 “来晚了一步!”我懊悔地想,“看来只能空着肚子回家了。” 就在这时,我听见其中一人说:“老板,再来一份猪肝!” 我抬头一看,说话的是个年轻姑娘,相貌秀丽,嘴角有微微翘起的弧度,眼里闪烁着调皮的光。 “好嘞!”老板笑着回答说,“您的猪肝来了!”“啊!还有一份?”我吃惊非小,忙抢在姑娘前面结清了饭钱。 我捧着盛着热乎乎猪肝的碗,心潮澎湃,仿佛即将走向战场的勇士捧起了临行前夫人递过的酒杯。我快步走回到家中,在昏黄的灯光下细细品赏起这顿迟来的美餐:鲜嫩的猪肝蘸着调好的酱汁送入口中,顺滑而富有弹性,细腻而鲜香味美,细细咀嚼,滋味无穷。

那天晚上,我一夜未眠,脑中反复出现一个念头——“再吃一块猪肝会怎样?” 第二天,我像没事人一样走进那家酒馆,跟往常一样点了碗猪肝。不过这次我没有马上吃饭,而是把猪肝留到了最后。 当最后一粒米从我的碗里消失时,我的目光落到了面前那只空碗上,上面隐隐映着几个字: 请君再来!(注:原文请见《饮食男女》)

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