鸡加什么炖好吃？
【香菇山药炖鸡汤】，鸡肉营养丰富，是优质的蛋白质来源，且易被人体吸收利用，而香菇和山药也是营养丰富的食材，三者一起炖汤饮用，可以获取丰富的营养成分，也有滋阴润燥的功效，非常适合冬天食用~ 食材：三黄鸡1只、胡萝卜半根、玉米1个、葱1段、姜3片、八角1颗、桂皮1块、料酒2勺、生抽1勺、老抽小半勺、胡椒粉适量
做法：
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1. 鸡肉冲洗干净后剁成小块；
2. 冷水入锅，煮沸后撇去浮沫，加入葱姜和香料，继续煮半小时左右；
3. 加入切好的玉米、胡萝卜和料酒，煮至熟软，根据个人口味调入食盐；
4. 撒上葱花即可。 小贴士： 如果想让汤汁更香浓，可以在步骤（二）的时候，往锅中投入少许食用油。