蔬菜面煮什么好吃？
喜欢下厨房，喜欢研究各种家常美食。关注我 每天分享不一样的菜肴！ 用最简单的食材、最朴实的制作方法、最平凡的调味料 制作出最丰盛的一餐 我是很认真的 ❤️ 蔬菜面的做法很多，我比较喜欢简单快手的做法，比如这个蔬菜面条汤，做法特别简单，味道超赞的~ 准备食材：娃娃菜、香菇、葱、姜、鸡蛋、芝麻香油、盐、豆腐乳、生抽、香醋、辣椒油 第一步，煮面条（重点来了） 小火慢煮，水开以后加入少许盐和食用油，这样能让面条更劲道，而且更容易熟 第二步，准备料汁 碗中放入葱花蒜末和适量辣椒油，再加入2勺生抽+1勺香醋+半勺糖+1勺豆瓣酱搅拌至充分溶解 第三步，处理食材 娃娃菜手撕成小块，香菇切丝，豆腐乳压碎 第四步，炒酱料 锅内少油，加入葱花蒜片爆香，倒入香菇丝翻炒出香味，再倒入娃娃菜炒至变软 第五步，加面条 锅内加入适量清水，煮沸后加入面条，煮熟后捞入碗中，淋上料汁，撒上腐乳汁和香菜，滴入几滴香油，一碗美味又营养的蔬菜面就做好啦~
如果你也非常喜欢吃蔬菜面，不妨试一试呀