鸡蛋和姜有什么作用？
人们日常生活几乎是离不开吃和穿的，吃是为了维持人体的消化功能，穿衣则是满足人们保暖的需求，而食物也是有它们各自的属性的，对人体健康有好处的食物为人们所喜爱，而对身体健康有害的食物就受到人们的忽视，进而影响身体健康。我们知道，食物与营养是离不开的，而营养中，有一样东西是大家都常吃的，那就是鸡蛋，鸡蛋是生活中常见的食物，而且具有很多对身体有益的作用，而姜也是生活中常见的调味剂，那鸡蛋和姜有什么作用呢？
生活中，很多人常问的一个问题是，鸡蛋和姜有什么作用，其实，这两个在生活中都比较常见的食物是有很多种搭配的，至于你问的这个问题，我下面就给你回答一下，鸡蛋和姜有什么作用，这两个食物都是有很高的营养价值，姜一般可以作为调味品，如果煲汤的话，还要适当放些姜，它的温热作用，可以化解食物的寒性能，同时，它还可以有效的驱异味，使炖出来的汤更加好喝，而鸡蛋，不管是什么时候，都是很常见的早餐，它富含大量的蛋白质，对我们的身体的发育是非常重要的，以上就是鸡蛋和姜有什么作用这个问题的一些简单介绍，如果还有不懂的，可以上网再查查看。
其实，生活中这样的食物有很多，但往往都是人们不熟悉的，下面，就为你介绍几个生活中没有搭配的食材，希望对你有所启示。
1、花炒蛋：用菜花300克，鸡蛋2个。先将菜花洗净后放入油锅内，炒至半熟，捞出待用；将鸡蛋加少许盐打匀，加入菜花翻炒片刻即可。有清热利水、健胃消食的功效。
2、核桃炒蛋：用核桃仁200克，鸡蛋2个。先将核桃仁和蛋液搅匀，加适量盐翻炒。有补益肝肾、桃仁润肠的治疗作用，适用于肾虚腰痛、腰膝酸软、乏力等症。
3、菊花蛋羹：用干菊花瓣10克，鸡蛋1个。先将红花瓣蒸2分钟，打入鸡蛋，加水和食盐少许，熟后食用。有清肝明目、止血止痛的效果。
4、蜂蜜蛋：用新鲜鸡蛋1枚，蜂蜜1汤匙。将鸡蛋煮熟后去壳，用牙刷刷净外壳，然后将蜂蜜浇在鸡蛋上，拌炒均匀。有滋阴润燥、治心痛的功效。
5、莲蓉蛋：新鲜鸡蛋1枚，莲蓉1匙。将鸡蛋煮熟后去壳，将莲蓉剁成颗粒后夹在蛋清内，拌匀食用。有养血开胃的功效，治疗贫血、胃口不好等症。