番茄白贝汤有什么作用？
冬天是咳嗽的高发季节，很多人认为咳嗽就需要止咳，其实这是一种认识误区。咳嗽本身是人体的一种自我保护的生理现象，通过咳嗽可以缓解人体不适或者排出病灶，所以这个时候止咳反而会帮助病邪留连，从而加重病情。而化痰可以帮助排出病邪，所以冬天应该以化痰为主而不是止咳。接下来小编就教大家一个小偏方，可以快速治疗咳嗽。
咳嗽需要化痰汤 润泽肺腑快速止咳
生姜萝卜汁
材料：生姜25克，白萝卜100克，蜂蜜25克，柠檬汁3克。
做法：先将生姜洗净切片，放入锅内加水适量煎煮10分钟，去渣后加入白萝卜，煮沸15分钟，再加入蜂蜜、柠檬汁搅匀，去渣后待凉即成。
功效：生姜含有姜酚，能刺激胃肠道的神经，有助于促进消化液分泌，从而有暖胃化痰之功效。白萝卜性质凉、味甘辛，能清热化痰、生津润燥。萝卜汁含有木质素，可以阻止鼻咽部对致癌物质的吸收。蜂蜜有清热、补中、润燥、解毒之功效。柠檬汁含有大量维生素C，有增强血管致密度，减少出血，预防心血管疾病的作用。因此，用生姜汁、蜂蜜及柠檬汁调和萝卜汁，可治疗风热咳嗽，咽干痰稠者。
白贝有小刀划开，取出肉质，将贝肉洗净，切丝，油锅烧热，下葱丝，姜末煸香，下贝丝，烹绍酒，加汤、盐煮开，放入菜心，加入味精拌匀，用湿淀粉勾芡，盛入汤碗即成。
西红柿用开水烫一下，剥去皮，切成片，冬菇洗净，每只切成4片，荸荠洗净拍碎。将冬菇、玉兰片、西红柿、荸荠分别放入沸水锅内焯一下，捞出冲凉，沥水。锅架火上，放入豆油烧热，煸香葱丝、姜丝，加入鸡汤，沸后加入冬菇、玉兰片、盐、胡椒粉、味精稍煮片刻，倒入汤碗，撒上葱丝，淋上香油即成。