杨荷怎么做好吃？
材料 鸡蛋5个、食盐1茶匙、色拉油3大匙 做法 1.将鸡蛋敲入碗中，加盐搅拌均匀； 2.锅中放油烧至6成热，倒入蛋液，小火慢煎 3.待底部凝固时，用筷子翻面继续煎至另一面熟透即可 主料：荷叶(4张)辅料：米(适量)调料：清水(700ml) 厨具：砂锅 步骤： 1、把大米用水泡半个小时备用 2、用纱布或保鲜膜包住两片荷叶，包成漏斗状 3、把泡好的大米放进去 4、再加入适量的水 5、把包好的荷叶放入锅中蒸制
6、大概蒸45分钟就可以了 7、蒸好后，打开荷叶，荷叶的清香混合着糯米的香味扑鼻而来呢！我忍不住闻了又闻，口水都快流出来了...8、最后可以撒上白糖食用哦~
9、也可以什么都不放，直接当点心享用也是不错的哟~~ 小贴士 1、选择大而完整的荷叶，这样更好包裹。 2、米不需要浸泡太久，稍微泡一下就好，否则米粒会太软，口感不好。
3、荷叶本身有淡淡的清香，所以不用加太多香料。 4、糯米可以提前一晚上用清水浸泡，这样第二天蒸的时候容易蒸熟。 5、荷叶是凉的，胃不好的朋友不宜多吃喔！