卷白菜怎么做好吃？
1.首先将白菜叶子一片片掰下来，然后放入清水中清洗干净，洗掉上面的杂质后再捞出来沥干水分备用（这样有利于后面的操作） 2.接下来将白菜叶一片片卷起来，尽量卷得紧实一点，然后用剪刀剪成长短一致的段状即可 3.接下来开始调酱料，碗中倒入辣椒粉、白芝麻和熟花生碎，然后浇上热油激发出香味后拌匀；接着加入生抽、陈醋、蚝油各1勺，白糖半勺拌匀成酱汁备用
4.锅中倒入少许食用油烧热，再倒入蒜末小火炒出香味，再加入青椒丁炒至断生出锅 5.白菜装入盘中，再摆上一层炒好的青椒蒜末，最后淋上事先做好的料汁就可以开吃了！ 一道好吃又解馋的辣椒炒卷心菜就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧！ 这道菜做法其实超级简单的，主要就是要处理好辣椒和蒜末，还有调味料的搭配就可以了哦！