怎么煮包面好吃?
首先,我也不知道啥叫“包面”,百度出来好像不是我们这儿的方言称呼(毕竟我也只是家乡话也叫“包包儿”而已) 然后,我其实不知道什么叫“煮”……不过既然是「怎么吃」的题,那我就把能吃的都放进来好了……
1、炒 炒是肯定没问题的吧?和鸡蛋一起炒,或者单独炒,都超好吃的!
2、炸 这个炸不是指油炸哦,是指用油炸过的面条做材料来做菜。比如以前流行过用方便面煮汤,就是拿方便面用油煎过以后再下锅煮啊。还有用油条炸酱面的,也是把刚炸好的油条浸在面里拌着吃的……这个做法现在比较罕见了。
3、烤 这是面包的做法,但是对于这种「面食」来说似乎也适用呢——烤馒头片啦什么的。
4、烙 烙馍卷黄瓜丝儿~棒棒的!
5、凉拌 用料不用多说,各种蔬菜和肉类都可以放进去加酱油醋糖辣椒油拌着吃……这个我会!
6、炒肉 用肉丁辣椒鸡蛋做成小碗肉,和面条拌一起吃……这个我也会!
7、干煸 把面条倒进锅里不停翻炒直到水分收干变成酥脆的面条颗粒,撒盐葱花芝麻调味就可以啦~超级香!一定要试一试!
8、熬 熬汤面,把各种配料放在碗里,再把舀起的高汤和面一起倒进去,完美融合……这个我会!
9、炸酱面 炸酱面当然是先煮好酱 再炸! 炸的好像是麻酱,我也不知道。 家里一般就用豆腐乳和花生碎来炸酱了……