冷面麻辣烫怎么做好吃？
我做的麻辣烫是改良版的，不麻不辣，但是我很喜欢～可以尝尝看哦 食材：宽粉(我是买来直接吃的，不用泡)，青菜，豆腐皮，香菜，醋，芝麻酱，花生酱，生抽，花椒粉，胡椒粉，孜然粉（可选），香油
1.找一个锅，放水，放入青菜焯熟。这里注意放菜的顺序，一般是要放难熟的蔬菜，例如豆皮和海带，然后放容易熟的蔬菜，这样可以确保所有的蔬菜都熟了而且不会烂掉！ 我还会放一些自己喜欢的丸子啊什么的，不过丸子比较难熟，要在最开始放
2.在碗内放香菜，醋，生抽，芝麻酱，花生酱，胡椒粉，花椒粉，孜然粉（可放可不放，我觉得放了更好吃～），香油搅拌匀了备用。
3.把煮熟的菜捞到碗里，倒上调料汁儿，拌一拌就可以吃了。 如果有火锅底料的话，可以加一点进去，会更香一点～