脐橙蒸的好吃吗?

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作为赣南人,我蒸过不少次橙子,但是都是普通的甜橙,像赣南橙、冰糖橙这些品种。 还没试过纽荷尔脐橙和血橙呢!不过看网上都说可以蒸着吃,那我就斗胆来试一试吧!嘻嘻……

原料:两个纽荷尔脐橙(这是我网购的,好便宜啊!) 一碗米饭 一把葱花 一只鸡蛋

制作过程: 把两只手洗净,然后把准备好的一个脐橙对半切开,再用勺子挖出里面的果肉,注意不要把果皮弄破哦! 把挖出的果肉放进大碗里,加入一勺糖搅拌均匀备用。 蛋黄和蛋清分离,分别打散在两个碗里,然后加一勺糖,搅拌均匀后上锅蒸十分钟。 十分钟后关火取出,在蛋黄蛋白上各撒一把葱花,更香哦!

最后来说下蒸出来的效果吧! 果然很诱人吧!我自己也吃了,味道相当不错!尤其是里面软软的橙子肉,一口咬下去就化在嘴里了,鲜甜的滋味弥漫在口腔中,让人回味无穷呐!

其实这方法挺简单的,感兴趣的友友们也可以试试哟!

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