怎么凉拌秋葵好吃吗？
准备食材： 秋葵、蒜头、葱花、辣椒粉、醋、酱油、香油、辣椒油 具体步骤： 用剪刀将秋葵的顶端剪去，再用清水冲洗干净，待用； 蒜头去皮后切成蒜末，放入小碗中，加1汤匙生抽和半汤匙香醋，搅拌均匀成蒜汁待用； 锅中加入适量的清水大火煮沸后，加入少许食盐，倒入洗净的秋葵焯水约2分钟，捞出过凉水，沥干水分后摆盘待用； 取一个小碗，放入葱花、蒜末、辣椒面，淋上烧至冒烟的植物油，再放入适量生抽、陈醋和香油调匀，即成蘸料； 最后将调好的酱料浇在秋葵上面即可食用了。 小贴士： 在制作过程中，我为了提升口感，加入了少许辣椒油和香油，不喜欢吃辣的朋友也可不加，大家根据自个儿的口味酌情添加哟~