生栗子啥功效？
板栗有“铁杆庄稼”之称，栗子有平补人体脾胃之气的功效，能补肾强筋，是名副其实的铁杆庄稼。栗子味甘性平，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素，有“肾之果”，“铁杆小人参”的美誉。经常食用栗子，具有养胃健脾，强筋壮腰等功效。栗子含有5.6的蛋白质及多种维生素等营养成分，还有40%左右的碳水化合物，所以栗子有着“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。
生板栗偏凉，有健脾化痰之功效，所以可治脾胃虚弱、反胃、咳嗽痰多之症。生栗子和柿子一起捣烂敷外伤出血、肿痛处，止血消肿，有神效。
栗子自古就被称为“铁杆庄稼”，营养价值高，含糖类63.6%，蛋白质12%、脂肪7%、还有维生素c、核黄素、尼克酸、氨茶碱、草酸和微量元素等。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素之外，矿物质含量非常充足，500克的栗子所含的钙质，比250毫升牛奶还多，且肉质柔软，容易消化，更平补脾胃。尤其适于老年人气血活动能力减弱之后食用。