营养盐水有什么作用吗？
一般而言，静脉营养包括葡萄糖、氨基酸、脂肪、电解质、微量元素、维生素、碱性成分等。葡萄糖是提供热量的主要来源。脂肪乳剂也是提供热量的来源，同时还提供人体所需要的脂肪酸。氨基酸是提供人体蛋白质的来源。而电解质、微量元素、维生素、碱性成分等则是人体所需要的微量元素，是保证人体内环境平衡稳定的条件。人体的代谢所需要的物质都是很全面的，所以静脉补充营养，也需要补充各种营养成分。而具体某一类营养成分的用量，还应该根据个人情况计算制定，比如需要根据性别、年龄、体形、活动度、基础疾病等确定营养液的组成部分和用量。
对于无法正常进食的人群，可以选择肠外营养，即输注营养液。营养液含有各种营养成分，通过各种成分的组合搭配，可以满足人体代谢的全部需要。在正常情况下，人体可以自行合成蛋白质。但是在低蛋白血症时，人体内蛋白质不能满足需要，这时候就需要补充白蛋白。而白蛋白不包含在营养液中，需要单独输注。