木瓜鸡的作用与功效是什么？
木瓜鸡是一种以老母鸡和木瓜为主要材料制作的养生汤类，在中国南方、东南亚地区很常用，也流行至北美地区。通常会加入姜、瑶柱及蒜等配料一同烹煮，煮好了之后可以加些醋和胡椒粉来调味。
木瓜鸡的营养价值很高，木瓜含有木瓜酵素，与老母鸡一起煲汤，更易消化吸收，能滋补身体和美容养颜。其具体功效主要体现在以下几个方面：
1、木瓜含有的皂角苷具有丰胸功效，鸡胸肉中含有丰富的蛋白质，两者都具有营养滋补的效用，常喝木瓜鸡能强身健体；
2、木瓜鸡对关节疼痛、麻木和酸胀等证状有一定的改善效果，尤其适合年老体弱和体虚之人饮用；
3、木瓜中含有的木瓜碱具有调节血压的效用，所含维生素C有护肝消肿和健美的作用，鸡胸脯肉所含的烟酸能有抗皮炎，防治胃肠疾病和神经炎的功效，两者合用能美白肌肤，美容养颜。