黄芪灵芝炖肉有什么功效?

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黄芪灵芝炖肉的功效与作用有:强筋壮骨、固本培元、养血安神、补气益肺等功效。黄芪炖灵芝的搭配属最佳搭配,二者同属补气、补阳,养血、养阴药材,营养丰富,二者合用功效会增加,对人身体健康有保障。

原料:灵芝3-5片、黄芪50克、肘子一个、党参50克、生姜2片,料酒、老抽、盐少许。

做法:

1、将灵芝、黄芪等材料洗净,肘子剁成大块,热水焯去血沫备用。

2、将所有材料(肘子、党参、黄芪、灵芝、生姜)放入沙煲中,加入适量清水,大火煮开后加入料酒、老抽,小火慢炖四十分钟后,加适量盐调味,再炖十分钟即可。

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