鸡肉炖白菜有什么功效？
鸡肉炖白菜是用鸡肉，白菜制作的一道美食，制作方法简单，美味营养。
鸡肉炖白菜具有宽胸润肠通便、健脾利湿、消肿止痛、清热解毒、养血补血、促进小儿生长、增强抵抗力等功效，是老幼皆宜的一道汤菜。白菜鸡特别适用于胃炎、胃溃疡、腹部积水、结核、贫血及大便干燥者食用。《滇海虞衡志》也云：“鸡冠红者入药为痘药”。鸡肉有温中补脾，益气养血、发育毛骨、强筋健体等功效。《滇南本草》云：“大滋阴血，补劳伤”。《日华子本草》说：“暖中；补五劳七伤，助气力”。《本草求真》：“专补气”。
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