山楂酱好吃吗？
之前看过一篇文章，是关于山楂的（好像是关于山楂的），文章里有一个细节让我影响很深。 作者在文章里说到自己吃山楂的方法——用勺子挖着吃。我看着文章里的插图，一个瘦削的读者，正盘腿坐在床上，捧着一本书，脸上洋溢着幸福的微笑，一勺子到底地吃得十分尽兴。
当时读到这一段的时候，我心里想的是，“啊，这个人真是太幸福了！他一定是一个爱生活、懂生活的人。” 看到题主的问题之后，我的第一反应是，题主是不是也是一个爱吃山楂的人呢？ 第二反应则是，这么好吃的山楂酱居然没有人回答！太奇怪了吧！于是果断答题。哈哈 我平时也很喜欢吃山楂，比如这个果子，我一般连吃好几个，不过那是在夏天，现在冬天了，我就没有那么吃了，改成吃冰糖葫芦和山楂糕。
其实，最令我难忘的吃法，是小时候在农村奶奶家过暑假时吃的，那时候条件比较艰苦，没有冰箱，但是奶奶还是做了好多我喜欢吃的凉食，其中就有用凉开水泡的凉山楂水，那个清凉酸甜的口感，让我至今难忘…… 后来长大了些，去超市买了很多袋装的山楂零食，味道也很好；再然后就是现在的山楂月饼、山楂棒棒糖、山楂果丹皮等等，品种越来越多，而我却越来越不爱吃了。
前几天，我又买了两袋山楂零食，因为对这种味道特别的执着，可是当我打开一袋后，却发现里面是干巴巴的山楂颗粒，原本满满的山楂果肉不见了，我顿时觉得很失望。 于是，我决定自己做一做这令人难忘的果汁。 将新鲜的山楂清洗一下，去掉山楂蒂和后切小块，放入锅中，倒入凉水，开火熬煮。
期间要不断搅拌，以免糊底。等到全部变成褐色的汤汁就可以了，可以趁热喝，也可以放凉之后喝。
我自己做了一次，发现原来自己做真的特别简单，而且比外面的食品更加卫生，更让我觉得放心。
希望您也能试一试哦~