芭蕉哪的产地好吃?

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“小芭蕉,大芭蕉,处处都有大芭蕉!” 要说产地的话,云南的绿芭蕉、海南的粉芭蕉、台湾的甜芭蕉还有非洲的梗芭蕉都不错……但要是论最好吃的,那还得数海南粉的尖沙丘芭蕉。 为什么我这么喜欢呢?因为它的皮特别薄,颜色淡黄略带红晕,果肉又软又甜,纤维极少,放凉后会更甜哦~而且价格也不贵,超市里面一斤大概也就20来块钱。

不过现在市场上也有假的尖沙丘芭蕉在卖,所以买的时候一定要注意,假芭蕉的颜色一般发黑或者发黄,而且表皮发脆,切开以后里面颜色是白绿色的,吃起来的味道也跟芭蕉味差不多,但是很水很淡,没有香甜的味道。 如果不想买到假的尖沙丘芭蕉,那可以去超市买好以后的鉴别方法也很简单——拿个筷子沾点水,然后轻轻刮几下,如果是真的尖沙丘芭蕉,那么筷子上就会沾上细细的纤维;如果是不好的仿冒的山寨货,那么筷子就只沾上了薄薄的皮。

除了上面这几个地方产的芭蕉之外,其实还有一种芭蕉也很受欢迎,那就是香蕉。只不过大家常说的香蕉是指国外进口的香蕉(例如泰国香蕉),这种香蕉个头大,表皮光滑呈青紫色,果肉饱满,吃起来香甜软糯,而且价格也比普通芭蕉要贵一些。

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