吃桂皮有副作用吗？
作为食疗的香料，肉桂的运用极为广泛，任何香料难以与之比拟，除了煲汤做菜外，民间还习惯于将肉桂入药，以其性温味辛，具通络止痛、补元阳、强筋骨、温补肾阳、暖脾胃、止泻痢、抗凝血、降血糖、抑菌等作用，广泛运用于临床。
桂皮水蒸气蒸馏得桂皮油，为棕色或绿黄色汽油状液体，有浓烈的桂皮香气、味辛苦，略有刺激性。主成分为挥发油（约占0.5%），油中主要为桂皮醛（占50%以上）及其它酚酸类化合物。
中药药理研究表明，桂皮除有温肺补脾、散寒止痛、温经活血、理气通结作用外，能扩张冠状动脉，对缺血性心脏病有一定的治疗作用；能扩张血管、改善微循环；能降低血压、调节血脂、抗血栓形成；能促进纤维化及疤痕愈合，对慢性肝炎、顽固性便秘、慢性痢疾、胃寒、胃痛、腹痛等病症有良好疗效。还有抗衰老、抗缺氧、抗疲劳、降血糖、降血脂、抗病毒等作用。
中医认为，桂皮性辛、甘、无毒，主吐血、便血、腹痛、伤寒、温病、痉厥烦痛，补益脾胃、温补肾气、止血、散寒、驱风、润肌肤、壮筋骨、止吐血、咳血、血痢、肠风、血瘕、经闭、瘀滞、痛经、寒湿积聚、痢疾、腹冷痛、关节痹痛、气疝、食滞、肝郁气喘、癫痫、痰厥等症状。
临床上常用于治疗冠心病、心绞痛、高血压、糖尿病、心阳虚咳嗽、肾阳虚衰、宫寒不孕、阳虚胃痛、头痛、虚寒咳喘、腹部胀痛、呕吐反流、水肿尿少等。
现代医学研究表明，桂皮含有肉桂油，为挥发油，主要成分是肉桂醛，略有刺激性气味。肉桂油对消化道、皮肤，特别是支气管有扩张作用，能刺激肠管蠕动，促进消化液的分泌，改善胃和十二指肠溃疡的症状；能缓和药力，减少药物的毒副作用，并能为药物的吸收提供良好条件。
桂皮偏于行气的，有温中、温胃气的功能。如用本品20g水煎取汁，分3～4次口服，对胃寒、心腹痛、呕吐、咳嗽等症有效；偏于解毒消肿的，有活血、行血的功能。可用于瘀血经闭、产后瘀阻腰痛、癥瘕腹痛、溃后瘀滞肿痛等症；偏于滋阴生津的，有滋补肾阴的功效。可用于肾阳虚衰、腰膝酸软冷痛，小便较多、遗精等症。用于主治虚寒胃痛、慢性痢疾，腹寒痛、阳痿、尿频、子宫虚寒、痛经、眩晕耳鸣、腰膝冷痛、小产血淤等。
现代研究表明，30％左右的桂皮油供药用，有强心、兴奋、镇痛、麻醉、祛痰、抗菌、抗病毒、抗炎、解热、抗惊厥、强心、降血压等作用。
吃桂皮有副作用吗？
其挥发性成分具有一定的药效，长期食用可能引起胃肠道不适、胃痛、恶心、呕吐、燥热等症状，属于中药的燥性药材，体质燥热的人不宜食用；患热性病、牙痛、口舌生疮、咽喉肿痛，以及胃热呕吐、牙痛口臭、便秘、尿赤、痔疮、便血、眩晕症、出血性素质者忌食。
另外，在食用桂芝时也要有所忌口。由于桂枝辛散温燥，凡脏腑虚弱、阳气不足、虚弱浮肿、出血、瘫痪、中风、糖尿病、乏力及食积便秘、消化不良、胃虚呕吐、消化不良、胃溃疡、胃炎者，不宜食用。长期便血、肺热咳嗽、淋巴结核、肥胖症、目赤肿痛、口腔溃疡、痈疮疖肿、糖尿病、痈肿疮毒者忌食。阴虚火旺者慎服。