豆沙馅加盐能起到什么作用？
豆沙馅加盐其实是一个普遍的做法，在做豆沙馅的时候加入适量的盐，能起到提鲜的作用，做出来的豆沙馅不会发苦，吃起来的味道更加甘甜，口感层次也会更加分明。
但是如果加的盐太多的话，不仅不会起到提鲜的作用，最后做出来的豆沙馅还会又苦又咸，所以我们在做豆沙馅的时候，加的盐最多不要超过20克，再多的话就容易放多了。所以大伙在做豆沙馅的时候，一定要记住这个加盐的小技巧。
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豆沙馅加盐其实是一个普遍的做法，在做豆沙馅的时候加入适量的盐，能起到提鲜的作用，做出来的豆沙馅不会发苦，吃起来的味道更加甘甜，口感层次也会更加分明。
但是如果加的盐太多的话，不仅不会起到提鲜的作用，最后做出来的豆沙馅还会又苦又咸，所以我们在做豆沙馅的时候，加的盐最多不要超过20克，再多的话就容易放多了。所以大伙在做豆沙馅的时候，一定要记住这个加盐的小技巧。