醋泡姜啥功效？
生姜含有的挥发油，能够促进胃液分泌及胃肠蠕动，具有健胃、祛寒的作用，香醋也具有温中散寒的功效。另外，醋泡姜中还含有丰富的氨基酸和矿物质，这些成分对于身体健康都有一定的积极作用。
此外醋泡姜也有美容的作用，每天坚持吃泡姜，美容、护肤、减肥、抑癌、保持血管健康皆可达到。姜与蜂蜜、食醋相配伍，能美容、护肤、减肥、抑癌、保持血管健康，可治疗冻疮，常服可润发、乌发，滋养秀发，使头皮清洁、乌黑亮丽兼治狐臭。
另外，醋泡姜对以下病症也有一定疗效：急、慢性胃炎，胃及十二指肠溃疡，慢性结肠炎，风湿关节炎，冻疮，狐臭，风寒发热，细菌性痢疾，痈肿初起，鱼蟹中毒。