白萝卜山功效是什么？
白萝卜营养丰富，含有钙.磷.铁.钾.钠.镁及维生素C等成分。生吃萝卜能增强食欲.促进消化.清理胃肠积垢、滋润皮肤、解毒和去燥。白萝卜含有的大量食物纤维，可协助更多地刮除结肠粘膜及其它消化道内的顽疾，对消化道癌症有积极的预防作用。
白萝卜的紫色部分含有虾青素，虾青素是类胡萝卜素中色素最为强的一种，它高于β-胡萝卜素42倍，高于番茄红素10倍。它除了具有治疗消化系统癌肿作用以外，还有很强的抗氧化能力，是目前已知最强的抗氧化剂，它的强大功能使之成为21世纪的保健珍品。
白萝卜是常见的药食兼优的植物之一，中医认为白萝卜性寒味甘辛、有小毒，由于它能消积滞、化痰热、下气、解毒等有作用，因此对胆囊疾惠、胆囊感染、肝腹水、慢性中耳炎、乳腺炎、皮肤胀痒、疖肿、乙肝、肝硬化等效果显著。