什么辣椒面好吃?

沈进梅沈进梅最佳答案最佳答案

个人最喜欢的是贵州出的小米椒和二荆条,不过现在好难买到正宗的。 先说小米椒 小米椒也称为朝天椒、四椒,辣度比较适中,可以做调料也可以炒菜或者泡酒喝(不知道有没有专门用小米椒泡的酒)。 淘宝上很多卖小米椒的,我买过的几家,味道都差不多,价格也比较便宜。500g一般也就16元左右。

下面这家是我买过2次的 这家是四川的,他卖的辣椒面里面有芝麻,感觉挺香的,拌饭拌粥很好吃 这个是上次买的,还没开始做 小米椒还可以腌制起来吃,下面这家也是我买过的,还不错 这是上次买的,刚打开包装的时候特别香。。。结果做的时候只有一点点辣味。。。也许是我的锅的问题吧(*¯︶¯*) 这是之前自己用烤箱烤的,很脆,很香辣 小辣椒里面还有花生哦~ 除了小米椒以外,还有一种辣椒面也很常见,那就是二荆条 如果想要辣的爽歪歪的话,一定要选二荆条!比小米椒要辣多了! 二荆条有点像灯笼椒,个头比较大。 炒出来的菜颜色也特别漂亮。 可以拌饭拌面,也可以用来做水煮鱼、火锅底料等等。 这家店的我买了两次,感觉不错 这个是第一次买的 看起来就很好吃的样子呢~ 这是第二次买的,好像味道更好了一点 以上都是我在网上找到的图片,因为本人实在是不才,无力支持拍摄视频献丑。。。 希望会有你能喜欢。。。

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