面包酱哪种味道好吃？
好吃的面包酱有很多，我吃过不下一百种。 不过最好吃的还是自己做出来的，下面分享做法～ 准备食材：高筋面粉500g、白砂糖80g、酵母6g（1小勺）、牛奶240g、鸡蛋1个、黄油35g 步骤一 搅拌：将除黄油外的所有材料放入厨师机搅拌缸内，启动机器开始搅拌至面团揉出膜（大概需要5-6分钟） 步骤二 加入软化的黄油继续搅拌 直到面团可以拉出完整的薄膜 步骤三 发酵：把发酵盆盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行第一次发酵（大概需要1小时） 步骤四 整形：发酵结束后将面团取出均匀分成10份（大约每份50g） 步骤五 成型：把每个面剂子都按压成圆饼状，在表面刷上全蛋液，在面包胚上面用牙签扎一些小孔（防止烘烤的时候鼓起来） 步骤六 烘烤：烤箱预热170℃，把烤盘放进去，中层上下火烤10分钟左右后拿出来在表面上色即可（注意观察颜色不要太深）
烤制过程中需要注意观察，以免烤过头！ 我最常做的口味是香草卡仕达酱和芋泥芝士酱~ 香酥柔软的小面包沾着浓稠的酱，一口咬下去超满足！