嘉兴什么粽子好吃?
当然是我小姑做的粽子最好吃啦! 我的老家在嘉兴,每年端午节之前,我妈都会让我小姑过来给我们送粽子。我小姑不仅会做粽子,还会做茶叶蛋、糖藕等等。她做的东西都特别好,用我们那的话来说就是”咸蛋黄都不粘蛋壳的“(意思就是蛋黄和蛋白都不会混在一起)
我小姑来的那天,我会把我最喜欢的粽子给她,然后和她一起聊天,聊着聊着我就会晕晕欲睡,因为粽子里面加了红枣,特别甜,又正好是我最喜欢吃的馅儿。 我上小学的时候,我爸从杭州调到了上海工作,所以我也跟着去上海上学了。在上海,我每年都会吃到我小姑包的粽子。不过那个时候物资匮乏,到了端午节也没有超市里有卖粽子,所以我小姑就每次都是从家乡带来红糖、糯米等食材,给我包好让我吃的。
后来大学毕业之后,我来到了北京工作,我小姑也随我来了北京。那时候我们已经会上网购物了,所以不用再大包小包地携带食物了。有一次,我跟我小姑说想吃她做的酱鸭、红烧肉,没想到她竟然真的在网上买了食材,给我做了那些菜。 虽然我小姑没有读过书,不识字,是个地地道道的农民,但是她做出来的美食简直可以媲美饭店大厨的水平。我从小跟着她长大,她的厨艺可以说是影响最深的。
现在我已经回浙江工作了,但是每逢佳节,我还是会让我妈给我邮些家乡的特产。其中就有我小姑包的美味粽子。 前几天正是夏至,我又吃了我小姑寄来的粽子。