香菇什么做好吃?
用黄油和面粉做香菇脆饼,酥脆香甜,好吃的停不下来! 食材: 鲜香菇400g、黄油50g、面粉200g、砂糖30g、泡打粉1小勺(5ml) 做法: ①鲜香菇洗净去蒂,用刀剁成细末; 黄油切成小块,放入锅中加热融化。
②把切好的香菇加入到黄油里,不断搅拌至均匀; 再加入白砂糖和泡打粉,充分搅拌均匀。
③把拌匀的馅料分成若干个等份,揉成圆球状,压扁成薄饼坯。 用勺子在饼上挖出一个小洞,不要太深。
④烤盘铺上油纸或锡纸备用。 烤箱预热到180℃,把做好的饼坯放入中层,上下火烘烤7分钟左右即可出炉啦! 金黄的酥脆饼皮,点缀上一圈黑色的黑芝麻,看起来就非常有食欲呢~ 等不及要尝一尝啦~~
一口咬下去,咔嚓一声,酥脆得掉渣~混合着黄油的香味,还有丝丝缕缕的香菇香气在唇齿间弥漫开来,真的太好吃了吧! 我一口气吃了三个,简直是太过瘾了!