如何炒木耳白菜好吃?

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这是快手菜,也是家常小菜,清香脆嫩,酸辣开胃。 原料: 东北特鲜黑木耳、广东白菜(包菜); 老干妈辣椒酱两勺、生抽一勺半、胡椒粉一点点、盐适量、白糖少许。 做法步骤: 1.准备好食材。

2.把木耳用清水浸泡后清洗干净,去掉根部。

3.把白菜掰成小块。

4.调好酱料,辣椒酱、生抽、胡椒粉、糖和适量的盐混合在一起搅拌均匀备用。

5.锅中热油,放入处理好的白菜翻炒。

6.放入调好的酱料继续翻炒入味。

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