芝麻炒熟放盐有什么功效？
中医认为，黑芝麻入肝、肾、肺经，补益肝肾、养血填精、润燥通便。《本草纲目》记载，黑芝麻能“补肝肾，益精血，润肠燥，乌发”。在民间，黑芝麻多用来治疗眩晕、失眠、遗精、耳鸣、腰酸腿软、肝肾不足、肠燥便秘、肢麻震颤、老年虚性痢疾等；一般人群皆可食用，特别是体虚自汗、乏力、肝肾不足、身体虚弱者、高脂血症、糖尿病等。
1、补血：经常感觉乏力，容易疲劳？其实这都是气血不足惹的祸，中医讲，有诸内必形于外，当气血不足，血无力将人体所需要的养料，氧气等源源不断地向上输送时，身体各个组织器官代谢活动减弱，所以人才会经常感觉乏力疲劳等。
2、润肠通便：黑芝麻含有大量的脂肪和膳食纤维，还有一定数量的推挫酸，芝麻榨油后的渣子有很高的吸收率，故可“滑肠通便”、“利于大便”。
3、乌发：黑芝麻性甘味平，有滋补、熄风、柔肝、润燥、养血等功效。它可使脱发者重新长出黑发和乌发，对神经衰弱、记忆力衰退有明显疗效。
4、美容养颜：作为纯天然的保健品，黑芝麻的功效中还具有保持皮肤弹性，养颜、美容、增加抵抗力等多种功效，经常食用黑芝麻可以“可常服，耐风寒，明耳目，治肝脏风虚”。