生薏米味甘、淡；性凉。具有健脾祛湿、清热排脓，除痹止泻，解毒散结，健胃，美容养颜的作用。主要用于湿痹，湿温，泄泻，水肿，脚气，痈肿疮疡，肠痈，脚气水肿，痰饮，脾虚泄泻，肺痿，胃痛。生薏米不能直接食用，生薏米较硬且没有煮透，人体不好消化吸收，所以吃起来味道很渣、不细腻香甜。生吃薏米很容易拉肚子。
王雅淇王雅淇用小茴香煎汤擦浴，主治寒湿偏盛的湿疮、冻疮等皮肤病。因本品辛温而香，外用具有温经散寒、祛风除湿的作用，故对因虚寒所致的冻疮、湿疮、游风等皮肤病有良好的疗效。在冬季，如果能用小茴香煎水擦浴，则可有效地起到温经散寒、养血润肤等作用，对预防冻疮的发生有良好的效果。
郭社阁藤菜微苦，甘，凉，有毒；清热解毒，利湿，止血，清心，明目，散血，消积，去腐，生新，用于湿热黄疸；吐血，衄血，血淋，便血，尿血，结膜炎，白带，子宫出血，月经不调；水泻，痢疾，疔疮痈肿；胃脘痛，消化不良，创伤出血，刀伤出血，骨折，蛇咬伤。嫩茎叶为蔬菜。种子及根亦入药。
刁提莹冬天是咳嗽的高发季节，很多人认为咳嗽就需要止咳，其实这是一种认识误区。咳嗽本身是人体的一种自我保护的生理现象，通过咳嗽可以缓解人体不适或者排出病灶，所以这个时候止咳反而会帮助病邪留连，从而加重病情。而化痰可以帮助排出病邪，所以冬天应该以化痰为主而不是止咳。
修雨辰丝瓜具有清热滑肠、凉血解毒、祛风化痰、润肠通便、镇咳平喘等功能。在菜谱里添加丝瓜还有减肥瘦身，抗菌，增强抵抗力，润肠通便，清热，下奶等多种功效。
蓬浩萱黑糖粉有暖宫活血的功效，女性朋友适当食用黑糖，能够调经、补血、暖宫活血、缓解痛经，美容养颜等功效，是非常适合女性食用的一种营养品。黑糖的功用在中医理论中早有涉及。黑糖甘、平，入脾、胃经，具有健脾暖胃、促进血液形成、增加体内血红素等功能，对于怕冷、体质弱的人群尤其适用。
强全旺黄皮含有生物碱、挥发油、脂肪、树脂、纤维素、蛋白质、维生素C等营养成分。性味是辛、苦、温，归脾、肾、肺经。功能是温中散寒、行气止痛、去湿消肿、消食化痰，用于治疗腹痛、腹泻、疝气、消化不良、痰饮咳喘、慢性支气管炎、风湿关节疼痛等症。
禹水平燕麦和可可粉，燕麦具有很高的营养价值，牛奶燕麦粥能提供一天所需的维生素等营养，它的高蛋白与高能量，适合减脂增肌人群食用。可可粉燕麦片做法：将黑芝麻洗净，凉干；然后磨成粉；将小麦研成粗粉；将燕麦、荞麦、可可粉和白糖放入盆内，再加入熟黑芝麻粉和小麦粉拌匀即成。用开水冲调即成可可粉燕麦片冲剂。
章军狗鞭羊肉汤有补肾壮阳的功效，对提高人的体力和智力，治疗遗精、滑精、早泄、阳萎等症有一定疗效。狗鞭炖羊肉的烹调步骤：(1)将狗鞭的泥污刮洗干净，放入沸水锅中浸泡约15分钟，除去狗鞭中的盐分，再用温水反复漂洗几次，并剪去顶端肥油和皮膜，洗净切片。
宁若伽活面加牛奶主要是发酵后产生风味物质、提供营养成份及改善面坯的组织与口感。另外，由于牛奶中含有酸性物质，所以用牛奶和面可以加快酵母菌的繁殖。
邱方原一、调节机体功能木杮子、甘薯、荸荠、葵花子、红小豆、鲜藕、柑桔、生花生等食物能降低血液中胆固醇的含量，可预防动脉硬化的发生。苹果、桔子、枣子及各种果干都含有降低血压的有效成分。鲜姜和干姜能扩张血管、驱寒、保护心脏。生胡萝b和熟胡罗卜分别含有不同的抗癌物质，同食并用有预防癌症发生的功能。
钭馨淑盐分为食用盐和药用盐，普遍以晶体状出现，一般的美容或美体浴盐多为药用，其内含的矿物质比普通食用盐成分更高、种类更全，主要有钠、镁、氯及溴等，能促进体内废物和毒素排出，维持皮肤和身体细胞的渗透压平衡，改善皮肤老化和水肿，并可调节神经系统、心血管系统和运动系统的功能。
田归农小麦具有养心安神，有益气的作用，能治疗男子遗精、虚热烦渴，妇女脏躁、浮肿、消渴和脚气等症，而以养心安神功著。凡心血不足，心神失养而致的经常心烦、悲哀，常自悲伤饮泣，不能自制，啼笑无常者，用本品配甘草、大枣煎服。小麦的用量虽然最大，但不为君药；半夏祛痰散结，缓急和中，是治疗“脏躁”病的主药。
巴蕾蕾菠菜豆腐汤是用菠菜和豆腐做的一道汤，因豆腐有“水豆腐”的别称，故也称水豆腐汤。此汤味道鲜美，制作简单；豆腐和菠菜中的粗纤维能促进大肠蠕动，保持大便畅通，易于消化，含有蛋白质、钙、铁、维生素A、维生素B2、维生素C及胡萝卜素诸多丰富营养成分。
盖丽媛补钙、润燥滑肠、易于消化。用于小儿佝偻病、神经炎、消化不良、咳嗽、便秘：制作：将100克猪排骨洗净，剁成2。5×2。5厘米方形块，入锅加适量水，用大火烧开，撇去浮沫，改用小火炖至排骨九成熟，捞出排骨备用。
蓝威尔花旗参含多种成分，如皂苷、葡萄糖苷、脂肪、挥发油、微量元素、有机酸、氨基酸等，有显着的补虚、养胃、益肺、降火、滋肾、提神等综合疗效，且被学界、医界和医药、食品、保健品行业所公认。花旗参能够有效改善气血循环和新陈代谢，可缓解疲劳并提高机体免疫力，具有耐疲劳和抗应激作用。
仝帆淑猪脚含有丰富的蛋白质和脂质，对调理营养不良、体质虚弱、腰腿酸软等症颇有裨益。猪脚中的胶原蛋白有着美容护肤的功效，能促使皮肤滑润、延缓衰老。女人在产后体质变得虚弱，适当食用一些猪脚，有利于补充营养、恢复体力。臭参又称为南荠、土三七、野芋头等，是苦麦菜科臭参属多年生的草本植物。
余为提蔬菜包括叶子、根茎、菌类、瓜果等几类，其营养成分及作用也各不相同。带叶的蔬菜多数呈绿色或深绿色，是胡萝卜素、维生素B2、维生素C、矿物质、纤维素等营养成分的重要来源，因此应占到每天蔬菜摄入量的50%以上。
鄂相宇萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锗，人体缺锗易患肝病、关节炎及心血管疾病，萝卜含有抗炎、抗癌、抗过敏的淀粉酶和氧化酶；萝卜还有促进胃肠蠕动、帮助消化的作用，常用于治疗食欲不振、胃肠胀气，促进对多种营养素的吸收；萝卜的辛辣味可刺激胃液分泌，还有消食化积、下气宽中的功效，适用于腹胀、积食、痢疾等症状。
丰进翠有营养的蔬菜对人体有多种多种作用，其中最主要的作用有以下三种：第一、增加抵抗力，有营养的蔬菜富含维生素和矿物质，能够满足人体正常的生长发育需要，提高人体的免疫功能，使人保持健康，减少患病概率；第二、预防疾病，有营养的蔬菜中含有生物类黄酮、芳香素和芳香醇等生物活性物质，具有预防心血管疾病、抑制病毒增殖、
宾西竹