准备:土豆2个、猪肉2两、油盐适量、生姜1小块、青椒1个、郫县豆瓣酱1勺、生抽1勺、料酒1勺、花椒10粒、大蒜几瓣1、准备好所需材料,土豆去皮洗净2、将土豆切成细丝,放在清水中浸泡一下,洗去淀粉,沥干水分3、将猪肉先切成片再切成丝,青椒切成丝,姜蒜切成末4、锅加水烧开,下入土豆丝焯水1-2分钟,捞出,
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准备:土豆2个、猪肉2两、油盐适量、生姜1小块、青椒1个、郫县豆瓣酱1勺、生抽1勺、料酒1勺、花椒10粒、大蒜几瓣1、准备好所需材料,土豆去皮洗净2、将土豆切成细丝,放在清水中浸泡一下,洗去淀粉,沥干水分3、将猪肉先切成片再切成丝,青椒切成丝,姜蒜切成末4、锅加水烧开,下入土豆丝焯水1-2分钟,捞出,
鱼醒草,为鱼科动物鱼类的干燥全体。鱼醒草味甘,性凉。归肝、肺经。鱼醒草具有祛痰止咳、平喘、清热、解毒消肿的功效。常用于治疗痰稠胸满、久咳、气喘、小儿百日咳、痰热虚烦、胃痛、牙痛、咽喉肿痛、痈肿疮疖、带状疱疹等病症。鱼醒草可以治疗胃病吗?
详细做法步骤分享:1、准备食材,土豆剥皮切薄片用适量盐焯水备用,猪肉切片,洋葱切丝,大葱切片,大蒜切片,生姜切片,彩椒去籽切片备用。2、猪肉加适量胡椒粉和1小勺淀粉抓均匀,再加适量料酒抓匀最后加1小勺食用油拌匀备用。3、炒锅加热,放适量食用油,油热后下入肉片大火快速煸炒。
切好的土豆放水中泡一下,然后再放青苹果,青苹果没有熟透,能释放出一些气体,使土豆保持新鲜,放在水中也是更好的让青苹果溶于水,使土豆均匀在水中浸泡,然后放入冰箱冷藏即可,苹果熟了就不行。具体方法:1、先切好土豆丝,不要切丝的话切片也可以。2、准备一个青苹果切成块。
水煮花生,是家常冷菜,具有通肠涧胃、清热补脾、止血、解毒、化痰、清积,降血压,降血脂,减肥。对高脂症、动脉硬化等疾患者也有治疗功效。对高脂蛋白血症、冠心病以及神经衰弱、手脚发抖、糖尿病患者有较好疗效。
蛇血属于中医的补益之品,《本草纲目》记载:蛇血,气味咸寒,无毒。主治:蛇咬毒入腹,不能饮食,或发狂癫病:入药酒内饮,有解蛇毒、治恶疮、补血气功用。《民间常用草药汇编》也有记载:蛇血,味咸寒,无毒,治跌打损伤,蛇犬恶伤,痨伤吐血;止血崩。
将土豆去皮,切成片,厚度不要超过3毫米。土豆片入清水中浸泡5分钟以脱去部分淀粉,捞出沥干。取一只大碗,磕入鸡蛋,撒盐,顺一个方向将鸡蛋搅散,将土豆片倒入蛋液中,使土豆片充分均匀蘸上蛋液。电饼铛加热,锅底刷一层油,用漏勺将土豆片上的蛋液稍沥一下,放入电饼铛,鸡蛋液会在土豆片表面自然形成粘连。
土豆去皮洗净,切成厚约0。5厘米的片,改切成块,入沸水中焯透捞出,放入凉水中泡凉,控干。将干淀粉和适量盐放入碗内,磕入鸡蛋,搅成糊。炒勺置中火上,放油烧至七成热时,将土豆块粘匀鸡蛋糊,逐块下油勺内炸制,炸至金黄色熟透时,用漏勺将土豆块捞出沥油,装入盘中即成。若用番茄沙司、辣椒酱做佐料食用味道更佳。
消食化痰青皮槟榔生吃具有消食化痰,清热行气的作用,可以有效缓解饮食积滞、消化不良等症状,对于痰热内闭的症状也有治疗的功效,在夏季吃上一两片,可以有效预防暑湿,特别适合中年人吃。杀虫止痒将干槟榔研成粉末,加入少量的水合成稀糊状,然后涂抹在患处,可以有效治疗瘙痒。
鹧鸪炖西洋参具有补虚劳,清内热,益肝阴,清肺火的功效,对慢性气管炎、神经衰弱、大病后体虚,以及糖尿病等有很好的疗效。而且所选用的食材都是滋补的优质食材,坚持服用对于亚健康人群具有调理身体阴阳失衡作用。制作方法:1、 鹧鸪洗净,放进沸水中烫5分钟,取出冲凉,切块。
青椒2个、土豆1个、五花肉适量、生姜1小块、番茄适量、生抽1勺、精盐适量、食用油适量、鸡精少许将土豆洗净削皮后切成薄片,放入冷水中泡上10分钟(防止土豆变黑),然后捞出沥干水分。
1、干吃鱿鱼丝 准备食材:鲜鱿鱼2条,油适量,盐一勺,味精少许 做法步骤: 第一步:买来的鱿鱼,先去掉鱿鱼里的红颜色部分; 第二步:把鱿鱼清洗干净后,切成细丝; 第三步:切好的鱿鱼丝用清水多冲洗几遍,沥干水备用。
用料 牛腱子肉 1000g 香菇 500g 黄酒 4-5汤匙(没放完) 老抽 2-3汤匙 豆瓣酱 1汤匙 干辣椒 8个左右 八角 3个 无糖酸奶 适量 高汤 适量 大葱 一根 生姜 四五片 盐 适量 油 适量 面粉 约500g 清水 适量 香辣可口又营养的香菇炒牛肉就出锅啦!
我吃过最好吃的鸡汤是婆婆炖的。 婆婆喜欢煲汤,她做汤有个特点,不喜欢放太多香料和调味料,认为原汁原味才是最好的。所以我喝过她做得最多的就是鸡汤。刚开始还觉得好清淡啊,喝着没啥味道,不过越到后面就越好喝。整个汤都弥漫着一股清香,喝一口满嘴生香。
“好吃”的标准太宽泛了!我做的红烧肉,不柴不干不油腻,味道足,入口软烂,你试试? 食材很简单:五花肉、酱油(生抽)、料酒、白糖、八角、桂皮、香叶。 五花肉用冷水浸出血水(这步不能少,否则肉有腥味且不易熟)。下锅煮,放葱段、姜片、花椒粒。开锅后撇去浮沫,转文火炖一个半小时。
我做的酸辣粉的汤底是用猪骨熬的,特别醇厚、香! 做酸辣粉最麻烦的是调蘸水,我一般是用香菜、芝麻、辣椒面、花生碎来调这个蘸水,特别香,比饭店里的味道都好,下面分享这个蘸水的做法: 第一步:先准备一个碗,碗里加入蒜末(我用的大蒜是特辣的,所以最后成品是微辣口味)、香菜末、葱花,
鸡爪2斤,可乐一瓶(330ml) 调料:盐、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、辣椒1.买回来的鸡爪清洗干净,去掉爪尖,然后冷水下锅,加少许料酒和姜片,水开后关火,把鸡爪捞起来冲洗干净备用;2.准备一个干净的锅,把处理好的鸡爪放进去,加入一瓶可乐、适量生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、冰糖,
作为一个地地道道的上海人,我很负责任的告诉你,番茄炒蛋加糖绝对是最错误的吃法! 其实上海的本帮菜里 番茄炒鸡蛋是一道功夫菜,这道菜的做法讲究的是“甜”“咸”适中,“油而不腻”。
原料:黄瓜1根、鲜虾仁50克左右 配料:鸡蛋1个、胡椒粉3克、精盐适量、味精2克、葱花2克、姜水10克、淀粉10克、香菜1棵、香油3克 制作: 第一步:将黄瓜洗净,用刀拍碎;香菜切末; 第二步:把鲜虾仁用清水冲洗干净后,放入碗中,加入少许精盐、胡椒粉、淀粉抓匀上浆; 第三步:取锅放火上,
我我我来!作为一个在四川生活了四年多的江苏人,我以我一个美食爱好者的身份向题主保证,鱼泡和什么一起烧都好吃!(当然,可能和题主说的鱼肉不同,但是……有鱼泡就对了哈哈哈……) 作为一个标准的吃货,我在探索好吃这条道路上从未停止过脚步。以下都是我和小伙伴亲测的好吃!