我从小就不爱喝汤,唯独喜欢米粉的清香味,所以每年到了吃粉的季节我都会做一大锅米粉,一家人吃完还不过瘾,再配上一个鸡蛋仔或者水果就更好了。
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我从小就不爱喝汤,唯独喜欢米粉的清香味,所以每年到了吃粉的季节我都会做一大锅米粉,一家人吃完还不过瘾,再配上一个鸡蛋仔或者水果就更好了。
干锅鱿鱼虾,这个菜的做法其实比较简单 先来看看需要用到的食材和配料吧 鲜鱿鱼1条、毛豆一小碗、土豆一个、胡萝卜半个、洋葱半个、青椒一个、小米椒三个、葱一段、姜两片。香料(八角一颗、桂皮一块)、香叶三四片、花椒十几颗、干辣椒段四个。
- 鸡和胡萝卜一起炒着吃,鲜香美味又营养,好吃到没朋友!原料:三黄鸡半只、红萝卜1根。调料:植物油20ml、食盐3g、白糖5g、味精2g、生抽5ml、老抽3ml、料酒5ml、生姜5片、香葱适量。做法步骤: 第一步:三黄鸡洗净剁成小块;红萝卜去皮切滚刀块。
分享一道海鲜干货做法,鲜香味美,下酒又下饭! 食材:虾仁200g、香菇3-5个、胡萝卜半根、黄瓜1根、葱白适量、红辣椒适量、姜适量调料:生抽1勺、老抽1汤勺、蚝油1勺、白糖少许、胡椒粉少许、盐少许、食用油适量做法:1.虾干用温水浸泡至软,捞出控水备用;香菇提前用冷水泡发,
284 赞!多谢各位厚爱(^O^) ~~ 原答案如下~巧克力的吃法有千百种,简单到可以跟白面包片一起搭成早餐,复杂到用奶油、牛奶和鸡蛋来制作蛋糕甜品,而我在研究巧克力的时候发现,原来它还有另一种更为特别的吃法——溶豆。什么是溶豆呢?
说到豆腐皮,那也是我非常喜欢的一种豆制品,之前一直没有吃到过好吃的豆腐皮,直到有一次去山东威海出差,在威海机场附近的一个小村落里,发现了一家很地道的豆腐皮小店,这顿美味让我念念不忘,于是回来后便自己尝试着做,虽然没有那种特殊的风味,但也算是成功,下面就把制作方法分享给大家。
芹菜和鱿鱼都是我们日常生活中十分常见的食材,而且两者搭配在一起也非常的美味营养又健康。那么今天小编就为大家介绍一下鱿鱼炒芹菜的做法吧! 首先我们要把买回来的鱿鱼清洗干净,切成条状备用。 芹菜也清洗干净,去掉叶子部分,改成刀段备用。
现在市场上比较好吃的火锅底料主要有两种,一种是川渝火锅底料,另外一种就是清汤火锅底料。 其中,清汤火锅底料又分为两派,一派是以鸡汤、鱼汤为主要基底的清汤锅底;另一派是用大骨熬制的清汤锅底。 以鸡汤或鱼汤为基底做清汤锅底的比较推崇的是云南大理地区,以“乌鱼”作为主要原料制作而成。
在我家,煎牛排通常都是用电饼档来完成的。 由于我本人不太爱吃熟得过头的牛排(口感会发柴),而且也不能接受吃带血水的牛排(不卫生且味道重),所以在家煎牛排时,一般将牛排用腌料腌制4个小时以上,然后再煎制。下面推荐2种做法——做法1. 用油纸包着牛排,再压上重物使牛排入味。
鱼子酱的酿制方法,与制作鱼子豆腐、鱼香煎蛋等家常小菜类似。首先将新鲜黑鱼子置于淡盐水里浸泡,让其表面粘液溶解脱落,再冲洗干净,滤干水分待用。然后准备适量葱花和剁成末的姜蒜,以及少许胡椒粉、生抽、老抽、醋、白糖和食盐; 把以上原料放入盆内,搅拌均匀后,浇到鱼子上,使鱼子和调味料充分拌匀。
做麻辣鱼头,首先要把鱼头清洗干净,清洗的时候要注意把鱼鳃去掉,因为鱼鳃里有许多寄生虫,清洗不干净会影响健康。其次把鱼身上划花刀,这样更容易入味儿。 第三步就是关键了!烧一锅开水,把鱼头放进去,加葱、姜一起炖煮,煮开之后,捞出葱姜,继续煮,直到把骨里的鱼油榨干净。
1、买回来的虾需要清洗干净,去掉虾线(腹部黑线),这样吃起来比较干净; 清洗的时候,可以用剪刀将虾须和虾脚剪掉,这样更方便清理。 2、清洗干净的虾放入碗里,加入少许的盐、胡椒粉、白酒,腌制十分钟。 这里要注意,虾本身就有腥味,所以可以去腥的调料一定要放,否则做出来的虾味道会大打折扣。
我做的麻辣烫是改良版的,不麻不辣,但是我很喜欢~可以尝尝看哦 食材:宽粉(我是买来直接吃的,不用泡),青菜,豆腐皮,香菜,醋,芝麻酱,花生酱,生抽,花椒粉,胡椒粉,孜然粉(可选),香油1.找一个锅,放水,放入青菜焯熟。
小黄鱼的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸和钙、铬、铁、锰等微量元素; 小黄鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸,对大脑有很好的补益作用,适合儿童食用。 多吃鱼肉还能够起到美容的作用哦~皮肤更水润有光泽! 这么好吃营养的黄鱼,你值得拥有~ 今天教大家做一道好吃的【葱油黄鱼】!
海黄花鱼,是海鱼中比较“便宜”的一种,市场价格通常不超过30元/斤;它的营养价值和鲤鱼差不多,富含蛋白质、钙、铁等营养物质,其中蛋白质含量相当于鸡肉的1.5倍、牛排的3倍左右。 虽然营养价值高,但因为味道太腥,不容易入味,以前很多人都不喜欢吃它,直到有了一种做法,才得以被更多人所接受——那就是炸咸鱼。
我做过很多种披萨,但最好吃的一种是我和我对象在一起做的。 先上成品图 我们做披萨最大的特点是没有用烤箱,全部都是用电饭锅操作的,所以做法非常的简单,并且很省钱哦~ 首先准备食材:面粉300g、酵母3g、糖25g、牛奶150ml、盐4g、葱花适量(可以不放)、火腿肠两根、香菇三个、胡萝卜半根、
材料 排骨500g、鲜椰1个、玉米2条、胡萝卜1根、生姜3~4片。做法 1. 排骨洗净剁成块;生姜刮皮切成三片;2. 玉米洗净掰成段,胡萝卜去皮洗净切块,与排骨、生姜一齐放入炖盅内,倒入适量清水煲3小时;3. 待排骨烂熟后,调入食盐和生油便可饮用。
1.把炸好的鱼拿出来,锅里留少许油 2.把葱、姜、蒜爆香 3.放入辣椒丝,继续爆出香味儿 4.倒入适量生抽+醋+糖(比例是1:1:0.5)调成汁儿 5.倒入炸好的鱼,煮约8分钟 6.最后放入韭菜段,煮熟即可以上锅了!
“臭名昭著”的豆渣,换个做法,美味又营养! 以前总嫌弃它太“臭”,做馅儿不香,没想到拿来炒着吃,竟然如此惊艳! 先拌个蒜泥酱料,鲜辣开胃;再煎个金黄酥脆的鸡蛋饼,拌在米饭里,香到舔盘!
原料:新鲜金针菇300g、香菜10g、花生碎(熟)30g、葱花20g、蒜末5g、小米椒3个、白芝麻3g 调料:生抽15ml、白醋8ml、白砂糖4g、辣椒油15ml、芝麻油5ml、花椒油2ml做法步骤:第一步:首先将金针菇的根部切掉,放在水中冲洗干净,